Улун, Китайский Чай Женьшень Улун

Женьшеневый улун представляет собой полуферментированный чай. Речь идёт о симбиозе китайского и тайваньского чаев. Женьшень улун представляет из себя смесь улуна с корнем женьшеня и лечебными травами. Такой соединение обеспечивает напитку отменные тонизирующие свойства и неповторимые вкусовые сочетания, раскрывающиеся с каждым последующим завариванием.


Женьшеневый улун обладает множеством полезных свойств и при регулярном разумном употреблении оказывает на организм лишь положительное действие. Именно поэтому ему было дано название Сян Пин Ван, что в переводе означает «Владыка чаёв, дарующий бессмертие».

Настой: золотисто-изумрудный цвет, переходящий в янтарный.
Вкус: Вкус насыщенный и ярко-сладкий, немного фруктово-вяжущий, оставляет после себя длительное приятное послевкусие. С последующими заварками вкус женьшеня ослабевает и на первое место выходят чайные листья. Аромат нежный цветочный с характерной женьшеневой ноткой.

Чайный лист: В сухом виде – зеленые комочки-гранулы. Размер этих гранул зависит от качества исходного сырья.
Женьшеневый улун еще называют нефритовым за сходство с этим камнем.


Качественный Женьшень улун выдерживает 8-10 завариваний проливом, становясь все менее «женьшеневым» и более «чайным».

Хранение данного вида чая рекомендуется в плотно закрытой упаковке, в холодильнике либо в морозилке, для сохранения вкуса и аромата.